Do jednej miski wlej kefir, dodaj sodę i wymieszaj. Do drugiej wbij jajko, dodaj cukier, sól i wymieszaj dokładnie trzepaczką. Następnie dodaj kolejno: olej, kefir, mąkę i kakao, przed dodaniem kolejnego składnika dokładnie wymieszaj poprzednie.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, wstaw do niego ciasto w formie wyłożonej papierem do pieczenia i wysmarowanej masłem, piecz przez 30-35 minut. W międzyczasie zajmij się zrobieniem kremu wlewając do miski śmietanę i mieszając ją z cukrem pudrem.
Comments