Smacznie, szybko i bez pieczenia: przepyszny: miękki jak pianka. Ten przepis to pierwsza klasa

Znowu jeden z serii świetnych niewypiekanych deserów, którego przygotowanie zajmie tylko kilka minut. Bez skomplikowanego przepisu, tylko z ciastek i bez konieczności włączania piekarnika!

Składniki:

• blacha o wymiarach 20 x 30 cm
• 40 ciastek (herbatników)
• 500 g twarogu
• 375 ml kwaśnej śmietany
• 80 g budyniu w proszku
• 80 ml mleka
• 200 g cukru pudru
• 180 ml mleka (do namaczania ciastek)

Polewa:

• 150 g czekolady
• 150 ml bitej śmietany
• 100 g startej białej czekolady

Przygotowanie:

Wrzuć herbatniki do mleka na kilka sekund. Umieść pierwszą warstwę herbatników na dnie talerza . Twarożek wymieszać z cukrem.

Śmietanę ubić z puddingiem i mlekiem. Mieszaj, aż powstanie jednorodna masa. Zmniejsz obroty miksera, dodaj twarożek i ubij, aż wszystkie składniki się połączą.

Połowę kremu rozprowadzić równomiernie na wierzchu przygotowanej warstwy biszkoptu. Namocz herbatniki ponownie w mleku i przechowuj na wierzchu śmietany, aż całkowicie ją przykryją.

Drugą połowę kremu rozprowadzić równomiernie i wykończyć ostatnią warstwę biszkoptu, który namaczamy jak poprzednio. Kompaktowy lukier z rozbitej czekolady i gorącej bitej śmietany wymieszać trzepaczką.

Deser polej lukrem. Przechowywać w lodówce przez kilka godzin, najlepiej na noc. Jeśli nie chcesz robić lukru, nie musisz, deser jest pyszny nawet bez niego :-). Smacznego!