Polewa:
Wrzuć herbatniki do mleka na kilka sekund. Umieść pierwszą warstwę herbatników na dnie talerza . Twarożek wymieszać z cukrem.
Śmietanę ubić z puddingiem i mlekiem. Mieszaj, aż powstanie jednorodna masa. Zmniejsz obroty miksera, dodaj twarożek i ubij, aż wszystkie składniki się połączą.
Połowę kremu rozprowadzić równomiernie na wierzchu przygotowanej warstwy biszkoptu. Namocz herbatniki ponownie w mleku i przechowuj na wierzchu śmietany, aż całkowicie ją przykryją.
Drugą połowę kremu rozprowadzić równomiernie i wykończyć ostatnią warstwę biszkoptu, który namaczamy jak poprzednio. Kompaktowy lukier z rozbitej czekolady i gorącej bitej śmietany wymieszać trzepaczką.
Comments