Kup borówki i koniecznie zróbcie ten deser. Odwrócone ciasto o smaku karmelu – przygotowane w 5 min, pieczone przez 35 minut
Jeśli macie ochotę na błyskawiczny deser, musicie wypróbować przepisu na szybkie ciasto owocowe – wystarczy kilka składników i świeże borówki.
Odwrócony placek o smaku karmelu z owocami będzie gotowe w mniej niż godzinę! Idealnie nadaje się na niespodziewaną wizytę gości, ponieważ zanim wypiją kawę, deser spokojnie się upiecze.
Do przygotowania ciasta potrzeba:
- 200-250 gramów borówek lub jagód;
- 200 mililitrów jogurtu naturalnego;
- 150 gramów cukru;
- 3 jajka;
- 1 szklanka mąki;
- 10 gramów proszku do pieczenia;
- cukier waniliowy i cukier puder do smaku;
- masło i bułka tarta do posypania tortu;
Sposób przygotowania – krok po kroku:
Jajka ubij z cukrem i cukrem waniliowym za pomocą trzepaczki.
Dodaj jogurt i jeszcze raz wymieszaj dokładnie.
Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiej przez sitko, a następnie wsyp do masy. Mieszaj do uzyskania jednolitego ciasta.
W między czasie okrągłą formę do pieczenia posmaruj masłem z odrobiną bułki tartej i wyłóż papierem do pieczenia.
Do przygotowanej formy wsyp umyte borówki posypane cukrem. Potem wylej ciasto na borówki, rozprowadzając je równomiernie po powierzchni owoców.
Comments