Są tak dobre że można je jeść nawet na zimno – Bujne (jak pączki) placuszki bez jaj. Pychota

Posłódź wedle uznania. Stopniowo dodaj przesianą mąkę oraz całość dobrze wymieszaj. Ciasto odstaw na 5 min.

Dobrze rozgrzej olej na patelni. Nakładaj około łyżkę ciasta na jeden placuszek. Smaż na średnim ogniu po obu stronach (ok. minutę na stronę) – do złoto-brązowego zabarwienia.

GOTOWE! Te puszyste placuszki pozostają miękkie nawet do następnego dnia, dzięki czemu możesz przygotować większą porcję i serwować je dwa dni z rzędu. Możesz podawać je same, polać czekoladą lub z dodatkiem ulubionego dżemu.