Są tak dobre że można je jeść nawet na zimno – Bujne (jak pączki) placuszki bez jaj. Pychota

Puszyste placuszki bez użycia jajek. Idealne do serwowania na ciepło jak i na zimno.

Wiele osób uważa, że jajka są podstawą przepisu na każde placuszki. Nic bardziej mylnego! Z tym przepisem stworzysz swoje nowe, ulubione danie. Jest to prosty przepis, który z pewnością sprawdzi się jako śniadanie oraz kolacja.

Składniki: 

• 250 ml kefiru
• 200 g mąki
• 1/2 łyżeczki sody
• cukier (wedle uznania)
• szczypta soli
• olej do smażenia

Przygotowanie:

Do naczynia wlej kefir (o temperaturze pokojowej). Dodaj sól oraz sodę oczyszczoną.