Przystępujemy do przyrządzania kruszonki. Łączymy rękami mąkę z masłem i białym cukrem. Powinny utworzyć się okruchy. Ciasto dzielimy na wiele równych części (np. 13). Każdą z nich zwijamy w kulkę i przykrywamy każdą z nich folią spożywczą i odstawiamy na bok na 10 minut.
Możemy stworzyć nadzienie jakie chcemy i umieścić je wewnątrz każdej kulki. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni. Bułki kładziemy na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Mieszamy jajko i wodę, a następnie smarujemy tym bułeczki.
Comments