Na początku płuczemy rodzynki pod strumieniem zimnej wody. Następnie do rondelka lub patelni wlewamy przegotowaną wcześniej wodę i podgrzewamy ją do temperatury 100°C. Do wrzątku wrzucamy opłukane, suszone owoce i gotujemy je przez następne 20 minut.
Najlepiej robić to na małym gazie, aby płomień nie był za silny i mikstura nie wykipiała. Gotową mieszankę zdejmujemy z kuchenki. Teraz musimy poczekać, aby wywar odstał się przez noc.
Przygotowany, lekko podgrzany wywar pijemy z samego rana, pół godziny przed pierwszym posiłkiem. Czynność tę powtarzamy w sumie przez 4 dni.
Comments