Idealny przepis na szybki deser? Bułeczki z twarogiem!

Składniki:

• 250 g zmielonego twarogu
• 2 jajka
• 3 łyżki
• szczypta soli
• 10g cukru waniliowego
• 15 g proszku do pieczenia
• 250 g mąki pszennej
• 20 ml mleka

Przygotowanie naszych pysznych serniczków zaczynamy od utarcia w naczyniu (np misce) jajek z cukrem, solą i cukrem waniliowym. Dodajemy do tego twaróg i mieszamy. Następnie w innym naczyniu wsypujemy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia i mleko.

Możemy te składniki wymieszać, a następnie dodać zawartość pierwszego naczynia. Mieszamy dokładnie aż do uzyskania gładkiej masy. Nie pozostaje nam nic innego jak formować w dłoniach kulki.

Kolejnym etapem jest wyłożenie naszego ciasta dla blachę. W tym celu wykładamy ją papierem do pieczenia i układamy wcześniej przygotowane kulki. Warto posmarować ich górną część olejem. Piekarnik ustawiamy na 190 stopni i pieczemy je około 15-20 minut.

Po wyjęciu z piekarnika następna czynnością będzie posypanie naszych wypieków cukrem pudrem!