Prosty i całkiem szybki sposób na przygotowanie pieczywa – Wystarczy kilka składników. Pyszny chlebek z patelni

Chleb domowy jest tym, co wiele osób wspomina ze swojej młodości.

Jednak, by zrobić taki wypiek wcale nie trzeba specjalnych kulinarnych zdolności. Wystarczy trochę chęci oraz potrzebne składniki, których również nie ma aż tak wiele.

Jak przygotować domowy chleb?

Składniki:

  • 0,5 kg mąki pszennej
  • 330ml wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 5g suszonych drożdży (lub 15g świeżych)
  • olej rzepakowy do smażenia

Wykonanie:

Przygotowujemy drożdże świeże przez wrzucenie ich do ciepłej wody, a następnie mieszamy.

W misce dodajemy resztę składników: mąkę, sól, a także drożdże. Jeśli używamy suszonych to czas, by je dodać.

Wszystkie składniki w misce trzeba wymieszać, a następnie zagniatać.

W podanych proporcji powinny wyjść 2 kulki ciasta, które trzeba umieścić w ciepłym miejscu, by wyrosły.

Patelnię trzeba wysmarować olejem, a następnie umieścić na niej jedną kulę. Na średniej mocy trzeba następnie smażyć pod przykryciem przez około 15 minut.

Po tym czasie trzeba wysmarować drugą stronę chleba olejem i przewrócić, by dalej smażyć pod przykryciem.

Po tym czasie domowy, szybki chleb jest gotowy.

Smacznego!

Comments

Loading...
error: Treść zabezpieczona !!