Sposoby na przechowywanie czosnku, aby nie kiełkował ani nie gnił. Sprawdzone, stosuje od wielu lat
Przedstawiamy sprawdzone do wielu lat sposoby na przechowywanie czosnku, aby nie kiełkował ani nie gnił.
Od wieków czosnek króluje w kuchni wschodniej i słowiańskiej, dodawany jest m.in. do sosów, mięs.
Korzyści, jakie płyną ze spożywania czosnku, są już znane od dawna. Ten produkt znajduje się zawsze w wielu kuchniach. Nie wszyscy mają wiedzę na temat tego, jak czosnek powinien być prawidłowo przechowywany. Przechowywanie czosnku w odpowiednich warunkach zapewnia jego przydatność do spożycia nawet do kolejnego sezonu. Nie właściwe przechowywanie skutkuje jego gniciem lub kiełkowaniem.
Czosnek zawiera mnóstwo substancji odżywczych, które szybko zaczynają kiełkować. Czosnek zaczyna kiełkować w warunkach podwyższonej wilgotności, wtedy spada ilość zawartych w nim witamin. Czosnek traci swój smak i szybko się psuje. Przed umieszczeniem czosnku w spiżarni, należy starannie go posortować, pozbyć się główek kiełkujących lub z pleśnią itp.
Comments