Królują na stołach szczególnie w święta i snują za sobą cudowny aromat. Kiedy już jesteśmy przy temacie świąt, warto zostawić 2-3 buraki po wykonanym barszczu. Dzięki nim przygotujemy inną i zarazem ciekawą sałatkę.
Aby przygotować sałatkę trzeba zetrzeć na dużych oczkach lub pokroić na kostkę buraki. Następnie należy do nich dodać ogórki również pokrojone w kostkę oraz jajka ugotowane na twardo.
Comments