Zaskocz całą rodzinę tym nadziewanym mięsem z kurczaka – Jest łatwe w przygotowaniu i świetnie smakuje.

Niesamowicie delikatne i soczyste mięso pod pyszną kołderką dosłownie rozpływa się w ustach. Dodatkowo jego smak doskonale podkreślają zdrowe i aromatyczne warzywa. Doskonały niedzielny obiad dla całej rodziny!

Potrzebujesz:

  • 700 g piersi kurczaka
  • Sól
  • Czarny mielony pieprz
  • Słodka mielona czerwona papryka
  • Olej
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • 1 łyżeczka granulowanego czosnku
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 50 g startego sera

Dodatkowo:

  • 50 g startego sera
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1 jajko

Przygotowanie:

Piersi z kurczaka pokrój na cieńsze plastry.

Rozbij za pomocą tłuczka i dopraw solą, pieprzem i papryką.

Cebulę obierz i drobno pokrój. Oczyść marchewki i zetrzyj je na tarce.

Rozgrzej olej na patelni. Dodaj cebulę i podsmaż, dodaj marchewki i smaż razem, aż warzywa zmiękną. Przełóż je do miski, dodaj czosnek, śmietanę, ser i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem.

Nałóż nadzienie na plasterki kurczaka i zwiń tworząc roladki. Włóż je do wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia.

W misce wymieszaj jajka, śmietanę i ser.

Posmaruj wierzch dania.

Piecz w rozgrzanym piekarniku w 180 stopniach przez około pół godziny.

Życzę smacznego!

Comments

Loading...
error: Treść zabezpieczona !!