Tylko 250 gr herbatników, kakao, szklanka mleka i nadzienie. Pyszna ruletka bez pieczenia, niebo w gębie

Szalenie pyszna ruletka bez pieczenia. Bardzo przypomina smak czekolady „Bounty”. Ta ruletka przyciÄ…ga nie tylko delikatnym i topniejÄ…cym smakiem, ale także szybkoÅ›ciÄ… je przygotowania.

Składniki do ciasta:

• 250 gr herbatników;
• 3 Å‚yżki kakao;
• 3 Å‚yżki cukru;
• 150 ml mleka.

Składniki do nadzienia:

• 150 gr wiórów kokosowych;
• 100 gr cukru pudru;
• 120 gr masÅ‚a.

Herbatniki są kruszone na okruchy. Zrobiłam to za pomocą blendera.

Dodajemy kakao do okruchów

W ciepłym mleku rozpuścić 3 łyżki cukru i połączamy z resztą składników

Wyrabiamy ciasto, zbierajÄ…c je w kulÄ™.

Roztopione masło ubijamy mikserem, aż będzie przepyszne, dodajemy cukier puder i ubijamy kolejne 1-2 minuty. Dodajemy wióry kokosowe do kremu i mieszamy.

Masę z herbatników i kakao cienko rozwałkujemy na folii spożywczej. Na wierzchu równomiernie rozprowadzamy krem kokosowy.

Skręcimy w ciasną ruletkę, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na kilka godzin. Jeśli masz mało czasu, wtedy włóż go do zamrażarki na godzinę.

Wyjmij gotową rolkę z lodówki, usuń folię i pokrój na segmenty.