Smaczny przepis na pierś z kurczaka z ziemniakami. Jest tak pyszny, że przygotowuje go tak bardzo często

Doskonały przepis na kompletny obiad z naczynia do pieczenia. Kurczak jest pięknie soczysty i bardzo smaczny.

Składniki:

  • 1-2 cebule
  • olej
  • 4-5 ziemniaków
  • sól, pieprz czarny
  • oliwa z oliwek
  • 3 piersi z kurczaka
  • 2 jajka
  • 200 ml słodkiej śmietanki
  • zioła prowansalskie, pieprz curry
  • 120 g mozzarelli
  • 1 pomidor

Przygotowanie:

Najpierw pokrój cebulę.

Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem i wyłóż cebulę.

Ziemniaki myjemy i kroimy w plastry.

Dopraw solą, pieprzem i ułóż na cebuli.

Skrop oliwą z oliwek.

Pokrój piersi z kurczaka w kostkę.

Dopraw solą i pieprzem. Połóż na ziemniakach. Jajka wymieszać, doprawić solą, przyprawami i wymieszać ze śmietaną.

Wylej mieszankę na pierś kurczaka.

Przykryj folią lub pokrywką i piecz około 40 minut w temperaturze 200 stopni. Następnie posyp startą mozzarellą.

Ułóż pokrojonego pomidora, skrop oliwą i piecz przez kolejne 10-15 minut.

Wszystko gotowe.

Komplet jedzenia jest gotowy do skosztowania. Życzymy smacznego! 🙂

Comments

Loading...
error: Treść zabezpieczona !!