Pyszne domowe lody jak z czasów dzieciństwa – Wystarczą wafelki i dwa składniki. Niezwykle prosto i pysznie
1 004
Zapewne każdy uwielbia lody. Są one jeszcze bardziej smaczniejsze, jeśli przygotuje się je samemu w domu.
Dzięki temu wiadomo, jakie składniki one zawierają. Najważniejsze jest to, że są one łatwe i szybkie w przygotowaniu, do którego wystarczy zaledwie użyć 3 prostych składników.
Składniki:
200 g skondensowanego słodkiego mleka,
500 ml śmietanki kremówki 30% lub 36%,
2 sztuki zwykłych wafli.
Sposób przygotowania:
Zaleca się, aby około pół godziny przed planowaną wykonywaną czynnością zamrozić miskę, w której będzie przygotowywana masa do lodów. Dobrze schłodzoną śmietankę wlać do miski i stosując największą moc miksera, ubijać około 7 minut, aż do uzyskania gęstej konsystencji kremówki.
Następnie, cienkim strumieniem wlewać skondensowane mleko. Tym razem przy niskich obrotach mieszać krótko, około minutki.
Wafle rozłożyć na dnie pojemnika, w którym lody będą mrożone. Przygotowaną kremową masę wylać i równomiernie rozprowadzić na waflach, a następnie przykryć jego drugą warstwą.