Dokładnie umyj cukinię. Następnie osusz ją i pokrój w plasterki.
Tak przygotowane warzywa natrzyj po jednej stronie oliwą z oliwek.
W osobnym naczyniu wymieszaj ze sobą bułkę tartą oraz parmezan. Dodaj oregano, bazylię i czosnek. Całość wymieszaj.
Plasterki cukinii obtocz w powstałej panierce. Drugą stronę również skrop oliwą z oliwek i ułóż na panierce.
Wyłóż warzywa na blachę i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez około 15 minut.
Comments