Cebulowa sałatka z jajkiem. Wszyscy są zachwyceni jej smakiem. Prosto, szybko i smacznie
Nie masz w domu zbyt wiele produktów, a masz ochotę na coś pysznego i szybkiego? Jeśli tak, to koniecznie zapoznaj się z tym przepisem na cebulową sałatkę. Tak prostej, szybkiej i smacznej na pewno jeszcze nie jadłaś!
Sałatka o nazwie „Chipollino” składa się przede wszystkim z dwóch składników – jajek i cebuli. To połączenie może wydawać się niecodzienne, ale jest naprawdę wyjątkowe – koniecznie je sprawdź!
Lista składników:
- 3 jaja kurze
- 4 duże cebule
- 1 łyżka stołowa cukru
- 1 łyżka stołowa ciepłej wody
- 1 łyżka stołowa octu
- 2 łyżki stołowe majonezu albo śmietany
- 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
Jaja ugotuj na twardo, odstaw do ostygnięcia, a następnie obierz ze skorupek. Umyj cebulę, obierz ją i pokrój w pół pierścienie. Zalej ją wrzątkiem i odstaw na mniej więcej 10 minut. Po minionym czasie odcedź ją za pomocą durszlaka.
Do szklanki wlej wodę, dodaj trochę cukru, octu oraz cukru. Wymieszaj składniki, a następnie zalej nimi cebulę na 15 – 20 minut. Po 20 minutach odciśnij nadmiar wody z cebuli za pomocą rąk.
Jajka posiekaj dość drobno, a następnie dodaj do nich marynowaną cebulę. Dodaj także majonez i przyprawy, które lubisz. Całość dokładnie wymieszaj.