Masz ochotę na wyjątkowe danie mięsne?

Jeśli tak, to wypróbuj przepis na kotlety z kurczaka w sosie czosnkowym. To danie z pewnością zadowoli każde podniebienie.

Potrzebne produkty:

• dwie piersi z kurczaka
• oliwa z oliwek
• 1 pomidor
• 2 jajka
• 150 ml śmietany 30%
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka ulubionych ziół
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• papryka curry, chili, oregano
• sól do smaku

Sposób przygotowania:

Umyj piersi z kurczaka, dobrze je osusz i pokrój w kostkę. Następnie posyp odpowiednią ilością soli i dobrze wymieszaj.

Przygotuj naczynie żaroodporne, natłuść je i przełóż do niego mięso. Do osobnego naczynia wbij 2 jajka, wlej śmietanę i dodaj przyprawy.

Przeciśnij ząbek czosnku przez wyciskarkę i dodaj do naczynia z jajkami i śmietaną. Tak przygotowanym sosem polej kurczaka i wszystko dobrze wymieszaj.

Skrop to wszystko odrobiną oliwy; na wierzchu ułóż plasterki pomidora i posyp natką pietruszki.

Rozgrzej piekarnik i piecz tak przygotowany produkt przez 20 min w temperaturze 200 stopni.

Życzymy smacznego!